Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

5.0 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

1 La recette complète

Ingredientes

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de purée de tomates
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 La recette complète

Sodio 1732 mg

Proteína 42 g

Calorías 6409 kJ / 1529 kcal

Grasa 103 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 62 g

Carbohidratos 109 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mode sauce 17 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min

Moelleux aux pommes

50min

Glace à la vanille

12h

Tarte Tatin

1h

Sirop de fraise à la vanille

35min

Frangipane aux poires

1h 30min

Pâtes fraîches

1h

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Cuisson des œufs

20min

Moudre son café

5min

Sauce soubise

Ninguna valoración

Confiture de mangue et de kiwi

30min