Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 79 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 547.3 mg

Proteína 24.1 g

Calorías 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Grasa 28.1 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 61.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Sup Buntut

3h

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Spicy Beef with Red Capsicums

30min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix®️ Cutter)

Ninguna valoración

All in one bowl bolognese

40min

Thai chicken sausage rolls (Diabetes)

1h 20min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35min

Classic beef burgers

1h

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25h 40min

Macaroni carbonara

30min

No fail mash potato

20min