Polenta con salsa alla panna e champignons

Polenta con salsa alla panna e champignons

5.0 2 valoraciones

Prep. 35min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di polenta macinata fine (4 min.)
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
500 g di funghi champignon freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
1200 g di acqua
3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
150 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
25 g di burro, non salato
1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale a piacere
1 pizzico di pepe macinato a piacere
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1062 mg

Proteína 13 g

Calorías 2312 kJ / 552 kcal

Grasa 25 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Piu tempo per te grazie al Thermomix Friend® 9 Recetas
Suiza

Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

French Dressing

15min

Petto di pollo al Metaxa

1h

Caffè freddo

5min

Pasta al pomodoro e spinaci

35min

Polenta

1h

Penne alla puttanesca

35min

Penne all'arrabbiata

20min

Tris di cioccolato

4h

Delizie di mela e meringa

2h

Paella di fagioli

55min

Pasta con salsa al tonno

30min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Ninguna valoración