Tartare di carne

Tartare di carne

4.6 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

500 g di controfiletto di manzo tagliato a cubetti (circa 4 x 4 cm)
250 g di cipollotti tagliati a metà (circa. 3 gambi)
100 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 uova sode
1 cipolla tagliata a metà (circa 150-200 g)
2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
2 rametti di cerfoglio fresco solo le foglie
4 foglie di dragoncello, fresco
20 g di succo di limone, spremuto fresco
80 g di ketchup
1 cucchiaio di salsa Worcestershire (opcional)
3 cucchiai di capperi sott'aceto
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21.3 g

Calorías 670 kJ / 160 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 5.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meno di 400 calorie 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Panna cotta

6h 15min

Crema Thermomix®

45min

Gnocchi di patate

1h 30min

Piadina romagnola

15min

Omini di pasta (Grittibänze)

2h 10min

Risotto allo zafferano di Mund

45min

Tartare di verdure

25min

Polenta

1h

Cake al limone

1h 5min

Cake al limone sofficissimo

1h 30min

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min