Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 79 valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 2991.7 mg

Proteína 57.4 g

Calorías 4964 kJ / 1186.4 kcal

Grasa 27.7 g

Fibra 29.4 g

Grasas saturadas 16 g

Carbohidratos 187.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Sauerkraut soup

50min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Broccoli stem falafel

25h 40min

Mushroom and sauerkraut pierogi

2h 30min

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Semolina pancakes (Beghrir)

1h

Red lentil soup with cumin

55min

Peas and jamon

40min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Bulgar and Red Lentil Soup

1h

Chhole (chickpea curry) and rice

45min