Beetroot hummus

Beetroot hummus

4.8 53 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

12 portions

Ingredientes

Hummus

garlic cloves
2
canned chickpeas drained
200 g
beetroot cooked
300 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
tahini (see tip)
50 g
50 g toasted sesame seeds
fine salt
1 tsp
extra virgin olive oil
50 g
curry powder
1 pinch
ground cumin
1 pinch

Presentation

Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
24
beetroot cooked and cut into very thin slices
200 g
extra virgin olive oil
1 dash
freshly ground black pepper
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.7 g

Calorías 502 kJ / 120 kcal

Grasa 7.35 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 9.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Deliciously Light 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Gluten-free Bread

3hod. 20min.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min.

Meatballs with tomato sauce

45min.

Italian "Baked" Beans

1hod. 15min.

Asturian rice pudding

1hod.

Spelt

2hod. 40min.

Versatile Smooth Soup

45min.

Warm bulgur salad with orange dressing

40min.

Summer Coleslaw

15min.

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

1hod. 50min.

Leek quiche

1hod. 45min.

Nectarine Poppy Seed Muffins

40min.