Tarte de morangos

Tarte de morangos

3.6 52 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h
10 doses

Ingredientes

Massa quebrada
  • açúcar
    80 g
  • limão (casca, só a parte amarela)
    1
  • manteiga em pedaços à temperatura ambiente
    120 g
  • gemas de ovo
    2
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • farinha tipo 55
    210 g
Recheio
  • leite
    500 g
  • gemas de ovo
    5
  • açúcar
    100 g
  • farinha tipo 55
    40 g
  • amido de milho
    10 g
  • sal
    1 pitada de
  • morangos cortados longitudinalmente em fatias
    250 g

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 111 mg
Proteína 8 g
Calorías 1483 kJ / 354 kcal
Grasa 18 g
Fibra 1.4 g
Grasas saturadas 9 g
Carbohidratos 41 g

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