Dispositivos y accesorios
Massa folhada
Prep. 30min
Total 1h 30min
1150 g
Ingredientes
Massa folhada
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
água fria250 g
-
sal1 c. chá de
-
manteiga fria400 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 100 g
Proteína
1 g
Calorías
410 kJ /
98 kcal
Grasa
7 g
Carbohidratos
8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Os clássicos da pastelaria
19 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Trifle de uva e Cava
Ninguna valoración
Piza de longa fermentação
Ninguna valoración
Caramelo líquido
35min
Rissóis de camarão
1h 30min
Gelado de caramelo salgado
14h
Mini-rissóis de amêijoa
4h
Massa de piza com descarte de massa-mãe
4h 10min
Pão branco
15h
Bolas de berlim com custard de baunilha
4h 20min
Rissóis de atum
2h
Pão de água com massa-mãe
21h
Pão de mafra com massa-mãe
21h