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Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês
Prep. 25min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
-
manteiga20 g
-
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)700 g
-
vinho branco seco60 g
-
mexilhão fresco e limpo (ver dica)800 g
-
berbigão fresco e limpo (ver dica)500 g
-
natas, min 30% de gordura50 g
-
pimenta branca3 pitadas de
-
Pão cortado em fatias q.b. p/ servir
-
Salsa picada q.b. p/ servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
867 mg
Proteína
49 g
Calorías
2522 kJ /
602 kcal
Grasa
16 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
63 g
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