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Crema di melanzane e peperoncini
Prep. 5min
Total 35min
2 vasetti
Ingredientes
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di acqua250 g
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di aceto di mele350 g
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di sale20 g
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di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)800 g
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di peperoni rossi a listerelle (3 mm)300 g
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peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini5
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pomodori secchi a listarelle2
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di olio extravergine di oliva30 g
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
130 kcal /
544 kJ
Proteína
3.2 g
Grasa
8.3 g
Carbohidratos
11.3 g
Fibra
4.2 g
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