![Kartoffel-Kokos-Suppe mit Lachs Kartoffel-Kokos-Suppe mit Lachs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/040c372a-19a6-4f31-a084-43b6b5c2bcfd/Derivates/46627d13-3c2c-489e-ad72-8cc462e6539a.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 100 g Möhren, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 400 g Wasser
- ½ - ¾ TL Salz, nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Kokosmilch
- 100 g Erbsen, TK
-
1
Lachsfilet, TK (125 g), aufgetaut, in Würfeln (2 cm)
o bien 125 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm) - 1 gestr. TL gelbe Currypaste (siehe Tipp)
- 1 TL Limettensaft
- 2 EL frischer Koriander, abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2167 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 33 g
- Fibra
- 7 g
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