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key lime pie
Prep. 10min
Total 3h 15min
12 raciones
Ingredientes
Base
-
380 g de galletas de coco
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
Relleno
-
5 g de jengibre fresco pelado
-
el zeste de de ½ limón
-
800 g de leche condensada
-
6 yemas de huevo
-
300 g de jugo de limón sutil
Merengue
-
4 claras de huevo
-
200 g de azúcar
-
4 gotas de jugo de limón (o vinagre)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
473 kcal /
1979 kJ
Proteína
9.8 g
Grasa
16.2 g
Carbohidratos
72.5 g
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