Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 24 g

Calorías 2422.5 kJ / 579 kcal

Grasa 41 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γιορτινό τραπέζι 10 Recetas
Grecia

Φιλοξενία 16 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Κέικ λεμονιού

2h

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2h

Αρνί ρόστο

Ninguna valoración

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Σκαλτσούνια

1h 15min

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30min

Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

25min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10h 10min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Ninguna valoración

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1h 50min