Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 30min

8 porții

Ingredientes

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 207 mg

Proteína 27 g

Calorías 888 kJ / 212 kcal

Grasa 8 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Doar cinci ingrediente principale 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5h 20min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Chec cu lămâie la aburi

2h 20min

Cheesecake mojito congelat

24h 25min