Nuggets de merluza

Nuggets de merluza

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Prep. 30min

Total 30min

18 unidades

Ingredientes

250 g de pescado blanco limpio sin piel fresco

250 g de pescado blanco limpio sin piel, congelado (previamente descongelado)
40 g de queso cremoso
40 g de leche
1 rebanada de pan de molde sin corteza (blanco o integral)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Para empanar

2 huevos batidos
200 g de pan rallado
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 138.8 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 393 kJ / 94 kcal

Grasa 4.4 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 8.5 g

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