Quinoa sushi

Quinoa sushi

4.5 6 valoración

Prep. 15min

Total 2h 45min

5 portions

Ingredientes

Quinoa

tri-colour quinoa
100 g
water for soaking
rice wine vinegar
3 tsp

Filling

nori sheets (seaweed sheets)
5
carrot cut into thin batons
1
smoked salmon cut into strips
100 g
avocado cut into strips
½
Lebanese cucumber cut into thin batons (approx. 5 cm long)
1
soy sauce to serve
wasabi paste to serve

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 331.7 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 740.6 kJ / 176.2 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 15.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus on quinoa 7 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Temaki sushi

Temaki sushi

1h 40min

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1h

Basil, avocado and hemp pesto

Basil, avocado and hemp pesto

5min

Mala Skewers

Mala Skewers

Pas d’évaluation

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

1h 30min

Mediterranean capsicums

Mediterranean capsicums

2h

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55min

Vegan macadamia cheese ball

Vegan macadamia cheese ball

56h 55min

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

40min

Rainbow cauliflower sushi

Rainbow cauliflower sushi

50min

Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

40min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35min