Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

6 porții

Ingredientes

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 35 g

Calorías 2254 kJ / 539 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crăciunul în jurul lumii 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Plăcințele cu carne și rozmarin

Ninguna valoración

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Seitan cu legume, la borcan

Ninguna valoración

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Flan rapid de Roquefort

30min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Pot-au-feu

Ninguna valoración

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Plăcintă cu miel și praz

2h

Supă cu pui Stroganoff

55min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Quiche Lorraine

50min