Versiones compatibles
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 26 felii pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
- 250 g pâine albă, veche de două zile, ruptă bucăți (3 cm)
- 3 frunze de salvie, proaspete
- 2 cepe, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 8 fire pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
- 50 g merișoare uscate
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 lingură gem de caise
- 2 ouă mari (63-73 g)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1110 kJ / 264 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 3.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Ninguna valoración
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Ninguna valoración
Spată de porc sous-vide
Ninguna valoración
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3h 25min
Bavareză de sparanghel
Ninguna valoración
Bœuf bourguignon
1h 40min
Pot-au-feu
Ninguna valoración
Bavareză cu alune de pădure
Ninguna valoración
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 min
Salată de alac și pui
1h 15min
Zabaglione
15 Min