Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Peru de natal recheado com carne
Prep. 20min
Total 12h 50min
10 porções
Ingredientes
-
salsinha fresca somente as folhas2 ramos de
-
cebola150 g
-
dentes de alho2
-
bacon cortado em cubos (aprox. 2 cm x 2 cm)300 g
-
azeite de oliva30 g
-
carne de vitela moída550 g
-
folha de louro seco1
-
sal marinho½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó1 pitada de
-
vinho branco seco100 g
-
azeitona verde, sem caroço100 g
-
ovo cozido, picado1
-
peru pré-temperado (aprox. 4 kilos)1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porção
Sodio
287 mg
Proteína
13 g
Calorías
1710 kJ /
409 kcal
Grasa
36 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
15 g
Carbohidratos
7 g
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Natal em Família
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