Versiones compatibles
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
o bien 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 967 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 3.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
Brak ocen
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30 Min
Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)
2 Std. 15 Min
Croquembouche
Brak ocen
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Brak ocen
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Brak ocen
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 Std.
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Brak ocen
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Brak ocen
Suc pentru protecție celulară
10min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 Min
Gazpacho
1h 15min