Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 porții

Ingredientes

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Castane la Varoma

55min

Stracciatella

10h 25min

Miel de Paște cu migdale

2h 45min

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Supă cu zdrențe

45min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40min

Ardei grași marinați

55min

Supă de pui cu găluști de pâine

1h 5min

Ștrudel cu mere

1h 45min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1h 30min

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1h 45min

Budincă de griș cu stafide

1h 30min