Dispositivos y accesorios
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
Prep. 25min
Total 1h
6 porcji
Ingredientes
-
20 g masła
-
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
bagietka do podania
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
748.2 mg
Proteína
12.2 g
Calorías
1108.8 kJ /
264.8 kcal
Grasa
7.3 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
3.7 g
Carbohidratos
38.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Zupa rybna z pulpecikami
1h 50min
Zupa ze szparagami i szynką serrano
35min
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5h 15min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1h
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Bulion rybny
1h
Indyk pieczony z cytrynowym farszem
5h 30min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8h 20min