Versiones compatibles
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La garniture
- 700 g d'oignons, coupés en quatre
- 70 g beurre
- 30 g huile d'olive
- 50 g d'eau
- 4 belles pommes de terre (env. 220 g chacune), coupées en deux dans le sens de la longueur
- 1 c. à café de sel
- 30 g de caramel liquide
- 1 pincée de poivre moulu
La farce à la viande
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
- 1 pincée de sel
- 30 g de vin blanc
- 50 g de fromage râpé
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2585 kJ / 617 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 37 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pâtes à la stracciatella et aux lardons
1h 5min
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50 min
Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
1 godz. 45 min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Pâtes au thon
30 min
Poulet rôti farci
1h 50min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1h 35min
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 min
Gratin de pomme de terre
1 godz.
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1 godz.
Pommes de terre farcies
1h 15min
Risotto à la viande hachée
45 min