Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre, type rattes coupées en deux
- 2 blancs de poireau coupés en tronçons de 5 cm
- 1050 g d'eau
- 500 g de salsifis coupés en tronçons
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon coupé en huit
- 15 g de gingembre frais (5 cm)
- 2 c. à café d'épices tandoori (voir "Conseil(s)")
- sel
- poivre moulu
- 250 g de crème de soja semi-épaisse
- 200 g de pousses d'épinards équeutées
- quelques feuilles de shiso (en magasin asiatique) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 399 kcal / 1670 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 42 g
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