Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bananen-Tarte-Tatin
Prep. 15min
Total 50min
8 Stücke
Ingredientes
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Butter in Stücken, davon 30 g kalt, in einem Stück (1 x 4 x 6 cm)130 g
-
Wasser1070 g
-
Salz1 Prise
-
Muscovado-Zucker150 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Zimt1 TL
-
Nelken, gemahlen2 Prisen
-
Pfeffer½ TL
-
Essig1 EL
-
Bananen längs halbiert5
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
4 g
Calorías
1413 kJ /
338 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
49 g
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