Happy Veggie Empanadas

Happy Veggie Empanadas

4.1 36 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

20 piece

Ingredientes

Empanadas filling

olive oil
30 g
onion cut in halves
250 g
garlic clove
1
fine sea salt
1 tsp
cherry tomatoes halved
100 g
red pepper cut in pieces
100 g
green olives, pitted halved
50 g
carrot cut in pieces
100 g
ground black pepper
1 - 2 pinch

Empanadas dough

plain flour
400 g
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter in pieces
120 g
medium egg
1
water plus extra for wetting
110 g
white vinegar (opcional)
1 tsp
egg yolk for brushing

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 164 mg

Proteína 3 g

Calorías 689 kJ / 165 kcal

Grasa 10 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cookidoo Kids Picnic 6 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

5h 30min

Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins

1h 40min

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1h 35min

Nut and Seed Butter

10min

Sandwiches with Spinach Pesto

1h 55min

Green Apple Bellini

3h 15min

Steamed Wholemeal Bread

2h

Green Bean Pizza

3h

Rye Flatbreads

2h 10min

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Mango Kulfi

4h 20min

Ginger and Lime Fizzy Refresher

24h 30min