Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ostiones Rockefeller
Prep. 15min
Total 20min
6 porciones
Ingredientes
-
36 ostiones, frescos en su concha y limpios
-
1000 g de sal de grano
-
150 g de queso pecorino en trozos
-
120 g de cebolla en trozos
-
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
-
250 g de espinacas baby frescas
-
200 g de crema ácida
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
15 g de jugo de limón recién exprimido
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
646 mg
Proteína
18 g
Calorías
1273 kJ /
303 kcal
Grasa
21 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
13 g
Carbohidratos
11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Crema de elote y estragón
1h
Mousse de cilantro
2h 20min
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2h
Margarita
5min
Tacos al pastor chilangos
40min
Ensalada César
15min
Salsa de fruta (coulis)
10min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10min
Salsa pesto
10min
Aderezo César para ensalada
10min