Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

36 ostiones, frescos en su concha y limpios
1000 g de sal de grano
150 g de queso pecorino en trozos
120 g de cebolla en trozos
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crema ácida
½ cdita de pimienta negra molida
15 g de jugo de limón recién exprimido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 646 mg

Proteína 18 g

Calorías 1273 kJ / 303 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Tapenade rústico

10 min

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1 godz. 25 min

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

1 godz. 10 min

Hotcakes de calabaza

40 min

Filete Wellington

14 godz.

Limoncello, arroz con pollo y pannacotta de fresa TM6

2 godz.

Paletas heladas de matcha

6 godz. 10 min

Arroz Navideño

40 min

Hamburguesa trufada

40 min

Camarones para pelar con mayonesa de tabasco

20 min

Camarones a la hierba de limón

1 godz.

Torta de elote con queso

40 min