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Pasta de grão de bico (homus)
Prep. 10min
Total 40min
250 g
Ingredientes
-
grão de bico seco100 g
-
água1300 g
-
sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor1 c. chá de
-
folha de louro seco1
-
dente de alho1
-
azeite mais q. b. para decorar50 g
-
suco de limão20 g
-
tahine1 c. sopa
-
páprica picante, q. b. para decorar
-
salsinha fresca somente as folhas1 ramo de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 grama
Sodio
804.2 mg
Proteína
10.2 g
Calorías
1435.4 kJ /
343.1 kcal
Grasa
21.7 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
2.9 g
Carbohidratos
29.5 g
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