Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.6 5 valoración

Prep. 10min

Total 15min

380 g

Ingredientes

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 380 g

Sodio 2385.8 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Grasa 176.7 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 108 g

Carbohidratos 12.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ABC da Thermomix® 173 Recetas
Internacional

ABC da Thermomix™ 178 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30min

Tequila sour

5min

Risoto de presunto Parma com figo

30min

Creme de pupunha e queijo brie

45min

Béchamel

30min

Sorvete de fruta

5min

Molho holandês

15min

Risoto com queijo parmesão

30min

Claras em neve

5min

Queijo parmesão ralado

5min

Cookies com gotas de chocolate

50min

Crepes com salmão e queijo-creme

55min