Pastel de elote con rompope TM6

Pastel de elote con rompope TM6

3.7 30 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

12 porciones

Ingredientes

Pastel de elote

90 g de mantequilla
387 g de leche condensada (aprox. 1 lata)
1 cdita de extracto de vainilla natural
4 huevos
6 elotes frescos, blanco o amarillo, desgranados
140 g de harina de trigo
1 cda de polvo para hornear

Rompope

500 g de leche
100 g de azúcar
½ de rama de canela (aprox. 5 cm)
1 clavo de olor
6 yemas de huevo
½ cdita de extracto de vainilla natural
70 g de ron

70 g de brandy

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 128 mg

Proteína 5 g

Calorías 1096 kJ / 261 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ROCKSTARS® 19 Recetas
México

También podría gustarte...

Gelatina de cajeta

4h

Panqué cítrico de nata con glaseado de limón

1h 25min

Tamales canarios

2h

Volteado de piña

1h 30min

Chiles en nogada

1h

Agua de Horchata

10min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2h 30min

Panqué de elote al Varoma

2h 20min

Gelatina de rompope

5h 20min

Rosca de naranja (Black Diamond)

2h

Gelatina de mango

15min

Pan de elote

2h