Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

4 κομμάτια

Ingredientes

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 19 g

Calorías 2581 kJ / 671 kcal

Grasa 4 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 127 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Zύμωση 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ρύζι με σαφράν

30min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Σορμπέ πεπόνι

15min

Ελιόψωμο

2h

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Κρέμα πιάτου

15min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h