Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 valoración

Prep. 30min

Total 3h 30min

4 κομμάτια

Ingredientes

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 19 g

Calorías 2581 kJ / 671 kcal

Grasa 4 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 127 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Zύμωση 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

3h 45min

Κεσκέκι

Κεσκέκι

Ninguna valoración

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2h

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

Ninguna valoración

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2h 5min

Βασική ζύμη ψωμιού

Βασική ζύμη ψωμιού

5min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Ελιόψωμο

Ελιόψωμο

2h

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

50min

Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min