Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
TM6 TM5 TM31

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

5.0 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 40 g parmezan, tăiat cuburi (2 cm)

Aluatul

  • unt, pentru uns
  • 400 g făină de pâine, plus pentru tapetat castronul
  • 250 g lapte
  • 25 g drojdie proaspătă
    o bien 1 linguriță drojdie uscată (7 g)
  • 10 g miere
  • 1 linguriță sare de mare fină

Ciocolata fondue și umplutura de calzone

  • 200 g ciocolată amăruie, bucăți mici sau fulgi
  • 100 g ceapă, sferturi
  • 30 g ulei de măsline
  • 200 g roșii, sferturi
  • 50 g vin alb
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 1 linguriță sare de mare fină
  • 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
  • 50 g spanac tânăr, proaspăt
  • 200 g ricotta proaspătă
  • ½ linguriță praf de usturoi
  • 2 ouă mijlocii (53-63 g)
  • apă, pentru uns
  • fructe proaspete (după preferință), bucăți, înfipte pe frigărui de lemn

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
7230 kJ / 1728 kcal
Proteína
52 g
Carbohidratos
213 g
Grasa
71 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas