Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.4 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 20min

4 porții

Ingredientes

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 194.7 mg

Proteína 48.9 g

Calorías 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Grasa 48.3 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La grătar cu Thermomix® 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 h 30 min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 h 10 min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55 min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 h 15 min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1 h 20 min

Crochete cu măsline

30 min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 min

Chiftele de somon

2 h 20 min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1 h 30 min

Mini galettes cu ciuperci

1 h 45 min

Stir-fry cu ciuperci

55 min