Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Broccoliterriner
- 500 g vatten
- 400 g broccolibuketter
- smör för smörjning
- 4 ägg
- 150 g grädde, min. 30 % fetthalt
- 1 - 1 ½ tsk salt
- ¼ tsk malen svartpeppar, eller efter smak
- 1 nypa malen muskot
Kyckling- och majssoppa
- 2 vitlöksklyftor
-
140
g lök, i halvor
o bien 140 g schalottenlök, i halvor - 60 g smör, i bitar
- 280 - 320 g konserverade majskorn, avrunna
- 350 - 400 g kycklingbröst, utan skinn och ben, i bitar (3 cm)
- 900 g vatten
-
2
tsk kycklingbuljongpasta, hemmagjord
o bien 2 kycklingbuljongtärningar (för 0,5 l) - 1 färsk grön chili (t.ex. jalapeño), utan frön, hackad
-
200 - 300
g grädde,
o bien 200 - 300 g gräddfil - ½ tsk salt
- ½ tsk malen spiskummin
- ½ tsk paprikapulver
- 2 msk färsk koriander, endast bladen, hackade
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1537 kJ / 367 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 27 g
- Fibra
- 3 g