Velouté avocat et lait de coco

Velouté avocat et lait de coco

3.5 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

8 portions

Ingredientes

½ citron vert zeste et jus
2 avocats coupés en dés
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
400 g d'eau glacée
150 g de lait de coco
1 bouquet de coriandre fraîche (en garder quelques feuilles pour la finition)
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de noix de coco râpée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 436 kJ / 106 kcal

Grasa 10 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Végétales et Gourmandes 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3h 25min

Soupe de champignons aux pâtes fraîches

45min

Soupe d'artichaut à la menthe

10min

Velouté de concombre aux noix

10min

Lasagne aux légumes anciens

1h 40min

Purée de chou à la châtaigne

25min

Gaspacho indien

2h

Crème de roquette au chèvre

30min

Crème d'aubergine à l'amande

20min

Fondue de poireau orange et cumin

30min

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4h 15min

Polenta aux olives

45min