Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 189 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h

4 portions

Ingredientes

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (opcional)
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 32 g

Calorías 1483 kJ / 354 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cook Mode 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Pulled Pork Buns

6h 20min

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

30min

Beef Goulash

2h 45min

Pulled Tandoori Chicken

30min

Beef Fajitas

1h

Tomato Soup with Burrata

35min

Chocolate Hazelnut Energy Balls

10min

Date and Pecan Protein Balls

10min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45min

Espresso Martini

5min

Chicken Caprese Pasta Salad

25min