![Lasagne Lasagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74FA824B-830E-4879-B9F4-598B55F7831D/Derivates/0560bafb-5e15-4fed-b9cf-097d6f7e3e46.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
Sugo alla bolognese
- 200 g di carote, a pezzi
- 200 g di sedano rapa, a pezzi
- 1 cipolla (circa 60 g), tagliata a metà
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio di oliva
- 500 g di carne trita mista, macinata grossolanamente
- 150 g di vino rosso
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 100 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di sale
- 1 ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di basilico secco
- 2 foglie di alloro, fresche
Besciamella e finitura
- 650 g di latte
- 50 g di burro, non salato a pezzi, + q.b. per imburrare
- 60 g di farina di grano
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 250 g di pasta secca, tipo lasagna (circa 12 pezzi, 10 x 20 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3015 kJ / 720 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 40 g
- Fibra
- 6.1 g
Recetas alternativas
Pizza turca - Lahmacun
1ωρ. 10 λεπτ.
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45 Min
Gratin dauphinois
50 Min
Salmone con salsa alla senape e all'aneto
1 godz. 30 min
Guacamole
5min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.
Knöpfli
50 Min
Insalata di pasta
35 Min
Empanada di tonno
1ωρ. 10 λεπτ.
Risotto alla milanese
30min
Crêpe
1ωρ. 15 λεπτ.
Insalata di broccoli con pinoli
5min