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Pain complet sans gluten
Prep. 15min
Total 4h
18 tranches
Ingredientes
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100 g de millet en grains
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100 g de graines d'amarante
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50 g de riz
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150 g de sarrasin
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600 g d'eau
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un peu de de beurre pour graisser le moule à cake
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un peu de panure sans gluten pour saupoudrer le moule à cake (voir conseil)
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100 g de farine de châtaignes
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50 g de graines de lin
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50 g de graines de tournesol
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2 c. à café de farine de graines de caroube
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1 sachet de levure boulangère sèche
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1 c. à café de sucre
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1 c. à café de sel
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2 c. à café de poudre à lever
Inf. nutricional por 1 tranche
Calorías
122 kcal /
510 kJ
Proteína
4 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
18 g