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Mousse de chocolate
Prep. 20min
Total 3h 20min
6 porciones
Ingredientes
-
50 g de azúcar
-
200 g de chocolate amargo min. 50 % cacao, en trozos
-
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
7 g
Calorías
1291 kJ /
309 kcal
Grasa
21 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
23 g
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