Pâte à pizza

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Prep. 5min
Total 1h
4 portions

Ingredientes

  • d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
    30 g
  • d'eau à température ambiante
    220 g
  • de sucre en poudre (opcional)
    1 c. à café
    1 c. à café de poudre de malt
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    20 g
    8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)
  • de farine de blé
    400 g
  • de sel
    1 c. à café

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 446.6 kcal / 1868.4 kJ
Proteína 12.3 g
Grasa 8.8 g
Carbohidratos 78.4 g
Fibra 4.1 g
Grasas saturadas 1.4 g
Sodio 588.9 mg

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