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Pâté provençal vegan
Prep. 10min
Total 13h
8 portions
Ingredientes
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400 g d'eau
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100 g de protéine de soja texturée
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265 g de pois chiches en conserve
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65 g d'échalotes (2 échalotes env.)
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6 c. à soupe d'huile d'olive
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100 g de poivron rouge (½ poivron rouge), détaillé en dés
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1 c. à café de concentré de tomate
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1 ½ c. à café de sel
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100 g de poivron jaune (½ poivron jaune), détaillé en dés
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½ de c. à café de poivre moulu
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1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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2 c. à soupe de graines de sésame
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2 c. à soupe de germes de blé frais
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
260.5 kcal /
1081.9 kJ
Proteína
11 g
Grasa
18.4 g
Carbohidratos
3.4 g
Fibra
6.1 g
Grasas saturadas
2.6 g
Sodio
319.9 mg
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