Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelado praliné
Prep. 25min
Total 5h 30min
6 doses
Ingredientes
Praliné
-
açúcar130 g
-
água250 g
-
amêndoa granulada130 g
Gelado
-
claras de ovo3
-
sal1 pitada de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
leite condensado cozido (370 g aprox.)1 lata de
-
gemas de ovo3
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
154.3 mg
Proteína
12.5 g
Calorías
2394.5 kJ /
572.3 kcal
Grasa
30.1 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
12.3 g
Carbohidratos
66.2 g
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