Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato biscotto al mascarpone
Prep. 30min
Total 4h
12 pezzi
Ingredientes
Gelato al mascarpone
-
tuorli2
-
di zucchero40 g
-
100 g di latte interodi panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di mascarpone250 g
Biscotto
-
uova4
-
di zucchero120 g
-
di sale1 pizzico
-
di farina tipo 00100 g
-
di fecola di patate40 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
263 kcal /
1100 kJ
Proteína
6 g
Grasa
15.8 g
Carbohidratos
24 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
148.2 g
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