Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Treccia di trota salmonata sottovuoto
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Trota salmonata sottovuoto
-
di trota salmonata (4 filetti)800 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale4 pizzichi
-
di pepe bianco macinato4 pizzichi
-
foglie di basilico fresche, lavate10 - 12
-
di acqua1600 g
-
di succo di limone30 g
Contorno
-
di zucchine a cubetti (2 cm)300 g
-
di cipolle a rondelle70 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale2 pizzichi
-
pomodori ciliegino a metà20
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
443 kcal /
1854.7 kJ
Proteína
42.6 g
Grasa
26.1 g
Carbohidratos
7.6 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
5.2 g
Sodio
78.2 mg
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