Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Treccia di trota salmonata sottovuoto
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Trota salmonata sottovuoto
-
800 g di trota salmonata (4 filetti)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe bianco macinato
-
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno
-
300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
-
70 g di cipolle a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
20 pomodori ciliegino a metà
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
78.2 mg
Proteína
42.6 g
Calorías
1854.7 kJ /
443 kcal
Grasa
26.1 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
5.2 g
Carbohidratos
7.6 g
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Cottura Sottovuoto
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