Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
Prep. 20min
Total 3h 20min
8 fette
Ingredientes
Focaccia integrale
-
di acqua1430 g
-
di lievito di birra fresco9 g
-
di farina manitoba170 g
-
di farina integrale100 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale7 g
Melanzane e pancetta
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di pancetta affumicata a cubetti100 g
-
di melanzane a tocchetti (2 cm)250 g
-
di cipolle rosse a listarelle150 g
-
di sale2 pizzichi
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
-
basilico fresco lavate a piacerefoglie
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
308 kcal /
1288 kJ
Proteína
8.1 g
Grasa
16.8 g
Carbohidratos
29.3 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
10 g
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