Ossobuco

Ossobuco

3.4 67 valoraciones

Prep. 10min

Total 5h 15min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
50 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
chambão de vaca c/ osso
900 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomate em pedaços
120 g
folha de louro
1
tomilho
2 pés de
cenoura cortada em rodelas
300 g
malagueta
½
sal
1 c. chá de
vinho tinto
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 55 g

Calorías 2407 kJ / 576 kcal

Grasa 35 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow cooking 6 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Crumble de amêndoa com pera

50min

Piza caprese sem glúten

1h 25min

Risoto de lagostins

50min

Piza sem glúten havaiana

2h

Coelhinhos de pão com recheio de queijo derretido

45min

Leite evaporado

3h 5min

Cozer papaia

20min

Saltear carne de vaca em tiras

15min

Granizado tropical

5min

Ravioli com pesto de rúcula e noz

30min

Risoto de marisco Gochujang

1h

Quiche Lorraine sem glúten

1h 30min