Mediterraner Oktopuseintopf

Mediterraner Oktopuseintopf

4.2 20 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

3 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln geviertelt
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Olivenöl
15 g
Tomatenmark
30 g
Oktopus frisch oder aufgetaut, gereinigt
500 g
Erdäpfel geschält, in Stücken (4 cm)
250 g
Karotten in Stücken (2 cm)
180 g
Sellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Weißwein
60 g
Wasser
60 g
schwarze Oliven, entkernt
50 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt (opcional) abgetropft
3 - 4
Balsamico
20 g
Oregano, getrocknet
2 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 32 g

Calorías 1564 kJ / 373 kcal

Grasa 14 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cooking 8 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Indisches Lammcurry

1h 30min

Steinpilze sous-vide

30min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9h

Halászlé - pannonische Fischsuppe

1h 10min

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5h 15min

Currypaste mit frischem Kurkuma

40min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8h 30min

Vietnamesische Beef Pho

1h 45min

Misosuppe mit Gemüse

40min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9h 15min

Meeresfrüchte Korma

40min

Shrimp Creole

40min