Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

4.6 112 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h 35min
4 portions

Ingredientes

Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)
  • 800 g de lait entier
  • 80 g de sucre en poudre
  • 50 g de fécule de maïs
  • 20 g d'eau de fleur d'oranger
Les cigarettes russes
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 3 blancs d'œufs
  • 75 g de farine de blé

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 597.5 kcal / 2502.8 kJ
Proteína 11.5 g
Grasa 27 g
Carbohidratos 76.5 g
Fibra 0.8 g
Grasas saturadas 18 g
Sodio 386.8 mg

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