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Asian-Style Sautéed Rice
Prep. 10min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
Sauce
-
tamari sauce1 ½ oz
-
mirin2 oz
-
grated fresh ginger to taste1 - 2 tsp
Rice, Veggies and Egg
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long-grain white rice10 oz
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water35 oz
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carrots sliced on the bias3 oz
-
sugar snap peas cut on the bias2 oz
-
large eggs4
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salt½ tsp
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white pepper½ tsp
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green onions cut on a bias4
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cilantro leaves chopped½ oz
Sauté
-
sesame oil1 oz
-
garlic clove sliced1
-
Chinese sausage (opcional) precooked, diced (⅛ in.)2 oz
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
350 kcal /
1464 kJ
Proteína
11 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
49 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
875 mg
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