Focaccia with Rosemary and Honey
TM6 TM5

Focaccia with Rosemary and Honey

4.2 (14 valoraciones )

Ingredientes

Dough

  • 13 ½ oz water
  • 22 oz bread flour
  • 5 tsp dried instant yeast
    o bien 1 oz fresh yeast
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 1 pinch sugar
  • 1 tsp salt

Topping

  • 3 oz extra virgin olive oil
  • 3 tbsp water
  • 3 oz honey, plus extra to drizzle
    o bien 3 oz agave, plus extra to drizzle
  • 1 ½ tsp salt
  • 1 tsp dried chili flakes (opcional)
  • 2 sprigs fresh rosemary, leaves only, to sprinkle

Inf. nutricional
por 1 piece
Calorías
1042 kJ / 249 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
36 g
Grasa
8 g
Grasas saturadas
3 g
Fibra
1 g
Sodio
374 mg

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